【6人家族節約レシピ】一週間まとめて作れる簡単ボリューム満点献立集

6人家族の食費を抑えつつ、

ボリューム満点で美味しい献立を

提供するための

一週間分のレシピ集をご紹介します。

忙しい日々にぴったりの簡単で

時短のレシピをまとめました。

✅鶏肉や豆腐を使った
ボリューム満点レシピ！
忙しい日も手軽に

✅もやしや豆苗を活用した
栄養バランス◎レシピ！
家族みんなで楽しめる

✅作り置きが可能な
時短レシピ！
平日の夕食準備は15分で完了

よっちの家族5人で月3.5万円! 大満足のかさましごはん （TJMOOK） [ よっち(福島 由子) ]

【一週間6人家族節約レシピ】月曜日：鯖の味噌煮

材料：

• 鯖の切り身 4切れ
• 生姜 1かけ
• 白髪ネギ（お好みで）
• 味噌、砂糖、みりん、しょうゆ、酒

作り方：

1. 鯖を茹でる。

2. フライパンで生姜とネギを炒め、味噌汁を加える。

3. 鯖を加え、味を調える。

【一週間6人家族節約レシピ】火曜日：豚肉とモヤシ炒め

材料：

• 豚肉細切れ 300g
• モヤシ 2袋
• オイスターソース、味噌、焼き肉のたれなど

作り方：

1. フライパンで豚肉を炒める。

2. モヤシを加え、調味料で味を調える。

【一週間6人家族節約レシピ】水曜日：白身魚のピカタ

材料：

• タラなどの白身魚の切り身 4切れ
• 卵 4個
• 塩、こしょう、小麦粉

作り方：

1. 魚を小麦粉でまぶす。

2. 卵に通し、フライパンで焼く。

【一週間6人家族節約レシピ】木曜日：親子丼

材料：

• 鶏もも肉 200g
• 玉ネギ 小1個
• 卵 8個
• 三つ葉（お好みで）
• だし汁、みりん、しょうゆ、砂糖

作り方：

1. 鶏肉を茹でる。

2. 卵を打ち、フライパンで焼く。

3. 玉ネギを加え、味を調える。

【一週間6人家族節約レシピ】金曜日：サケのホイル焼き

材料：

• サケの切り身 4切れ
• ニンジン 1/2本
• シメジ 1/2袋
• エノキ 1/2束
• バター 40g
• 万能ネギ（お好みで）
• レモン（お好みで）
• しょうゆ、塩、こしょう、ポン酢醤油（お好みで）

作り方：

1. 魚をホイルに包み、オーブンで焼く。

2. 野菜を加え、調味料で味を調える。

【一週間6人家族節約レシピ】土曜日：生姜焼き

材料：

• 豚ロース肉（生姜焼き用） 6枚（300g）
• 生姜（すりおろす） 大さじ2
• しょうゆ、みりん

作り方：

1. 肉を生姜と混ぜる。

2. フライパンで焼く。

【一週間6人家族節約レシピ】日曜日：カレーライス

材料：

• カレールウ 3かけ
• お好みの肉 200g
• ジャガイモ 中1個
• ニンジン 中1/2個
• 玉ネギ 中1個

作り方：

1. カレールウを水で溶く。

2. 肉と野菜を加え、煮込む。

この一週間分の献立は、

安価でボリューム満点の食材を使い、

忙しい日々でも手軽に作れる

レシピを集めています。

家族みんなで楽しめる

栄養バランスの良い食事を提供します。

これらに白米や味噌汁を加えれば、

家族みんなで楽しめる

栄養バランスの良い食事を提供できますよ！

よっちの家族5人で月3.5万円! 大満足のかさましごはん （TJMOOK） [ よっち(福島 由子) ]