コストコの人気商品
「タコとホタテのジンジャーマリネ」。
そのまま食べても美味しいけれど、
ちょっとした工夫で驚くほど美味しくなる
裏ワザを発見しました！
ママ友会で出したところ、
「これコストコのあれ？信じられない！」
と大絶賛された簡単アレンジレシピを
ご紹介します。
✅電子レンジ3分で
本格アヒージョに変身！
オリーブオイルと調味料だけ
✅余ったマリネ液が
絶品パスタソースに！
捨てるなんてもったいない
✅コスパ最強の
おもてなし料理に！
ワインにも日本酒にも合う
【コストコのタコとホタテのジンジャーマリネ】電子レンジで作るアヒージョのアレンジレシピ
コストコのタコとホタテのジンジャーマリネを、
驚くほど簡単に本格アヒージョに
変身させる方法をご紹介します。
材料（2〜3人分）：
- コストコのタコとホタテのジンジャーマリネ 1パック
- オリーブオイル 大さじ3
- にんにく（薄切り） 2片分
- 鷹の爪 1本（お好みで）
- 塩 少々
作り方はとても簡単です。
耐熱容器にマリネを汁ごと入れ、
オリーブオイル、にんにく、
鷹の爪を加えて軽く混ぜます。
ラップをせずに
電子レンジで3分加熱するだけ。
仕上げに塩で味を調えれば完成です。
香ばしいにんにくの香りと
オリーブオイルの風味が加わり、
スペインバルの定番メニューのような
本格的な味わいに。
ジンジャーの風味がアクセントになって、
市販のアヒージョソースを使うよりも
複雑で深い味わいになります。
【コストコのタコとホタテのジンジャーマリネ】マリネ液リメイクの極上パスタソースのアレンジレシピ
アヒージョを取り分けた後の
液体を捨てるのはもったいない！
この液体を使った
絶品パスタソースの作り方もご紹介します。
材料（1〜2人分）：
- アヒージョの残り汁
- スパゲティ 150g
- 生クリーム 50ml
- パルメザンチーズ 適量
- 黒胡椒 適量
茹でたパスタとアヒージョの残り汁、
生クリームを混ぜ合わせるだけで、
クリーミーで深い味わいの
パスタソースが完成します。
仕上げにパルメザンチーズと
黒胡椒をかければ、
レストランのような一品に。
コストコの一つの商品から
二つの料理が作れるなんて、
コスパ最強ですね！
タコとホタテのジンジャーマリネは、
そのまま食べても十分美味しいですが、
このアレンジを試すと、
もう元には戻れなくなるかもしれません。
ぜひお試しください！
＼今回のレシピは耐熱ボウルのみで作れます✨／
